Letztes Abendmahl in der Auberge Moar Alm

Von Daniel Dorfer|2023-03-01T08:31:10+00:0019. Januar 2015|

Eigentlich wollte ich mich nicht so schnell wieder als Foodblogger versuchen, da ich das wirklich nicht im Kreuz habe. Doch nach der sehr bedauerlichen Nachricht, welche ich gestern Abend bei einem exzellenten Abendessen erfahren habe, kann ich es nicht lassen. Christine Robert, in meinen Augen eine der besten Köchinnen Deutschlands, schließt Ende Februar ihr weit [...]

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Emilia-Romagna – da wo der Sangiovese-Wein wächst

Von Daniel Dorfer|2024-01-18T15:14:13+00:006. August 2014|

Wer Rotwein mit der Struktur großer Weißweine liebt, ist zweifellos ein Liebhaber von Sangiovese-Wein. Ende Mai hatte ich das Glück im Rahmen Cesenatico Bellavita Blogtour zu meiner ersten Weinverkostung auf das Weingut Tenuta Neri eingeladen zu sein. Am südlichen Ende der Emilia-Romagna, im Herzen der Anbauregion für die beliebte Rebsorte Sangiovese war ich bei herrlichem [...]

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